9 marca 2012 miało miejsce rozstrzygnięcie Ogólnopolskiego Wielkanocnego Konkursu Wędliniarskiego. Laureatów poznaliśmy 23 marca na Ogólnopolskim Spotkaniu Wielkanocnym Rzeźników i Wędliniarzy RP. Głównym celem imprezy było wyróżnienie najlepszych producentów wędlin i innych wyrobów mięsnych, bez których trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską Wielkanoc. Organizatorem wydarzenia była Wielkopolska Izba Rzemieślnicza wraz z ogólnopolskimi stowarzyszeniami branży mięsnej i Uniwersytetem Przyrodniczym w Poznaniu. Wśród sponsorów znalazła się firma Viskopol Sp. z o.o.